Morretes
Nesta página, você vai encontrar:
Veja também:
Morretes se estende no recorte litorâneo do Paraná e sua notoriedade se dá, a princípio, pelas construções históricas que se mantêm conservadas e abrigadas no município.
Em segunda instância, Morretes fez sua fama na cozinha, graças ao barreado, principalmente, uma receita típica paranaense que assumiu ares de protagonista nos cardápios da cidade e, também, para os que já ouviram muito sobre e não abrem mão de provar o prato, que leva farinha de mandioca e carne em uma panela de barro, essencialmente, levado quente à mesa na companhia de arroz.
Mais que arquitetura e gastronomia, Morretes, cujo berço data desde meados do século 17, chamou a atenção de colonizadores e bandeirantes com a descoberta de jazidas de ouro, o que levou ao consequente desenvolvimento comercial e econômico da região. Morretes só seria reconhecido como município, no entanto, a partir do ano de 1841, e de cidade, em 1869.
Avalie esta página
O que fazer em Morretes
Ao chegar em Morretes, distante a apenas 70 km da capital Curitiba, o passeio pelo centro da cidade é uma das atividades que se consideram obrigatória ao visitante. Lá, encontram-se grande parte do legado arquitetônico deixado pelos jesuítas, hoje transformados, em sua maioria, em museus ou espaços culturais.
Nos arredores, a natureza se faz vista e imponente pela Serra do Mar. Mostras dessa beleza são visíveis tanto para quem chega a Morretes de carro, guiando-se pelas cachoeiras e outras preciosidades naturais que se encontra pela Estrada da Graciosa, quanto para os aventureiros que topam as 3 horas de viagem em trilhos. O trajeto, que guia a locomotiva por entre túneis, pontes e encantadoras encostas, costuma valer o passeio.
Para os aventureiros, as opções são a prática de trekking, boia-cross ou mesmo longas caminhadas por entre as trilhas do Parque Estadual do Marumbi.
Por fim, o espetáculo à mesa cuja fama precede o nome de Morretes em aroma, cor e sabor. O barreado fez história na cidade e não é nem um pouco difícil de encontrá-lo em cardápios ou sugerido pelos próprios habitantes, quando perguntados o melhor lugar para comer na região. A receita, que pode variar um pouco de porta em porta, consiste, basicamente, em uma ou mais carnes são preparadas em um panelão de barro, servidas com arroz e farinha de mandioca, garantindo os sabores exclusivos e tão comentados dessa iguaria da culinária paranaense.
Gostou? Divulgue este artigo para seus amigos!
